BJÖRKLUNDS STADSHAGEN, 500G MALET

MALET, mellanrost

Från vinnaren av Sveriges Mästerkock 2014 Amir Kheirmand.

Rund, Fruktig och Mustig

Ge mjöl kärlek så blir det gott bröd. Ge mjölk kärlek så blir det god ost. Ge bönan kärlek så blir det gott kaffe. Det tog många koffeinstinna kvällar innan Amir och rostare Björklund hittade den perfekta blandningen som kändes rätt. Med rund och mustig smak och fruktiga toner kommer Amirs blandning Stadshagen att ge middagen ett perfekt avslut.